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告别冻冰冰:五大驱寒食品,基本到连黄姜亦有份?还不趁年轻时开始养生之道!

最近气温明显变冷,保暖方法除了要添衣保暖外,亦可透过食疗,让身体自动产生更多热能去保暖。以下就精选了5款祛寒温补的食物,可改善手脚冰冷的问题,令体内血气运行得更好,让身体由里到外到暖笠笠。

黄姜

俗语有伝:「姜愈老愈辣」,愈是老的姜,暖胃的功效亦会愈明显!姜不单具有暖胃润肺、祛湿除风寒的作用。同时,它的发汗力也相当强,有效促进血液循环、温热身体。食用时可以加入红糖熬汤饮用,对于有手脚冰冷、轻微感冒等症状大有帮助,就能令你即使在寒冷的天气里保持温暖。

牛肉

原来根据《本草纲目》记载,牛肉「甘温无毒」,而且可「补诸虚百损」。相比起羊肉,牛肉更适合用作温补的食材。而且牛肉富含优质蛋白质和铁质,有助制造红血球,促进血液循环。

龙眼

龙眼不单只可当作水果食用,晒干后亦是滋补的药材,能补益心脾、养血安神。若有经痛、手脚冰冷问题,可加入黑糖,熬成桂圆黑糖姜汤喝,加强其养血的功效。但由于龙眼甘温湿润,所以感冒未清、外感发烧的人士应避免食用。

鳗鱼

以中医角度而言,鳗鱼具有虚补养血、抗痨、袪湿等功效,是很好的补血药引。当中亦含有丰富的锌、维生素A、E,不但能增强免疫力,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力亦有相当大的帮助。

黑豆

黑色食物能补肾,肾气充足时,体内血气亦会变好,手脚亦自然会减少冰冻。加上黑豆有补脾肾、益阳活血、安神明目、清热解毒等功效,是温补的食材之一。对于消化不良、容易出现胀气的人士,则可以将黑豆加入水同煮,同样有药效。